Vega(n) BBQ

&

In de Summer time worden alle barbeque's weer tevoorschijn getoverd. Maar is er ook een variant voor de vegans en vegatariërs onder ons? 

JAZEKER! Ik heb een complete bbq geïmproviseerd en hier is het resultaat;

Hieronder lees je alles over hoe jij een lovely Vegan of Veggie Barbeque kunt klaarmaken. Kleurrijk en smaakvol ook voor vleeseters.

In al mijn enthousiasme ben ik helemaal vergeten mijn tempeh satehstokjes te maken, die houden jullie nog van mij tegoed!

Een Crispy Salade maken is super easy en je kan er van alles en nog wat ingooien, ik houd zelf van knapperig en niet te nat. Je zou ook een honingmosterd dressing kunnen maken als je voor een romige slasaus wilt gaan! ~recept coming soon

De Veggie Kebabs zijn eigenlijk gewoon groente op een stokje, gesneden en even gemengd in een mengsel van onderstaande receptuur. Op de barbeque worden ze heerlijk knapperig en krijgen ze die lekkere rooksmaak erdoor. Voor de kleur kan je ook een stuk van een mais kolf aan het stokje rijgen, deze moet je dan wel even voorkoken.

Naast een traditionele sla salade, heb ik ook een frisse bietensalade klaargemaakt. Klik op de link om naar mijn koude bieten recept te gaan. Scrol gauw naar beneden voor meer heerlijke vega(n) recepten zonder vlees! 

Enter your text here...


Zoals je ziet is het best makkelijk te doen, als je maar een paar lekkere recepten weet! 

De volgende keer zal ik weer compleet nieuwe recepten op de grill gooien, vaak serveer ik sowieso een schaal met nachos en mijn dipsaus en/of guacamole​. Een mix van zoet, scherp, zout en bitter is een delight voor je smaakpupillen en garandeerd je tevreden gasten. 

Enjoy!​

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *