Ik heb pof maïs helemaal ontdekt! Het is een super verantwoord(gezond) snackje voor tussendoor of om als ‘hapje’ savonds op tafel te zetten ! Pof maïs (bio) Olie (zonne- of olijf-) Kruiden: Zout en peper Paprikapoeder Chilipoeder Spirulina Knoflookpoeder Verwarm de olie in een brede pan met deksel. Gooi de pofmais in de pan en […]
Tag: maïs
Zaden in opmars! Voor veel baksels en sausbinders word er meel van graan gebruikt, wat afstamt van de Grassenfamilie, wat een hoog glutengehalte heeft. Nu zijn gluten niet voor iedereen een no go- maar is graan wel zo gezond als je tegen de gluten kan? Dit neem ik voor je onder de loep. Bijna in alles wat […]